Due Cigni nůž vykosťovací řada 1896 ořech 15cm

Detailní popis produktu

Vykosťovací nože disponují úzkou čepelí, kterou lze v ruce snadno manipulovat a natáčet do všech stran. S těmito noži vykostíte a rozporcujete maso i drůbež, stáhnete kůži, odstraníte šlachy. Výborný pomocník do každé kuchyně.

Nože, jež jsou součástí exkluzivní řady 1896 Due Cigni, mají rukojeť z ořechového dřeva, které je nesmírně ceněno pro svou  nezaměnitelnou kresbu a vysokou trvanlivost. Toto jedinečné dřevo se v Evropě využívá již od 17. století, a to především k výrobě prvotřídního nábytku, pažeb cenných mysliveckých pušek, špičkových uměleckých a dekorativních předmětů. O jeho skvělých vlastnostech vypovídá například  i fakt, že cena asijského ořechového dřeva je mnohem vyšší, než cena často používaných exotických dřevin (palisandr, mahagon). 

ŘADA: 1896 (kompletní sérii zobrazíte zde)
KONSTRUKCE NOŽE: lisovaný
DÉLKA OSTŘÍ: 15 cm
OCEL: X50Cr15Mov
TVRDOST OCELI: 57 HRc
MATERIÁL RUKOJETI: dřevo
BALENÍ: ochranný obal
BROUŠENÍ: pro obnovení ostří ocílka, poté klasický kámen nebo brusné systémy Lansky či špičkový KMFS
ZÁRUKA: doživotní (poškození způsobené obvyklým opotřebením, nesprávným použitím nebo zneužitím se na záruku nevztahuje)