Mikov Sada řeznických nožů
Kód: 300.0 05/DSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Sada řeznických nožů Buchter je ideální pro všechny kuchaře. Nože jsou vyrobené z kvalitní nerezové oceli doplněné rukojetí z kvalitního odolného plastu. Součástí sady je kvalitní ocílka. Nože jsou certifikované pro styk s potravinami dle norem EU.
Obal je z vnitřní i vnější strany černý.
Sada obsahuje:
- řeznický nůž 317-NH-18 - vyřezávací, čepel 18 cm
- řeznický nůž 315-NH-20 - špalkový, čepel 20 cm
- řeznický nůž 310-NH-12 - vykošťovací, čepel 12 cm
- řeznický nůž 307-NH-15 - vyřezávací, čepel 15 cm
- ocilka vhodná pro kuchyňské a řeznické nože, délka 25 cm
- kufřík
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Místem, kde má svůj počátek nožířský průmysl v Čechách jsou bezesporu Mikulášovice, v 18 století ještě nazývaný "Nixdorf". Toto malé pohraniční městečko leží v nejsevernějším místě České republiky. V okolí působilo mnoho potulných brusířů kterých si všiml obchodník Ignaz Rösler a zaměstnal je ve své první továrně na výrobu nožů.
V této továrně pracovalo zpočátku sto pracovníků, ale už v roce 1819 byl jejich počet dvojnásobný. Hospodářské úspěchy této továrny vedly ostatní obyvatele k zakládání dalších nožířských podniků a pomocných živností a zanedlouho byla většina mikulášovických občanů i občanů okolních obcí pracovně spojena s nožířskou výrobou. Mikulášovicím se začalo přezdívat "český Solingen".