Detailní popis produktu

Nůž pro zpracování nejen steaků, masa a zeleniny, z prémiové práškové superoceli pro fajnšmekry, s koženým pouzdrem pro snadné uschování během transportu.

Vysoká tvrdost oceli zaručuje dlouhodobou ostrost, ergonomická rukojeť pak velmi pohodlně zapadne do dlaně a porcování, krájení, zkrátka použití nože není ani při delším použití náročné. Vysoká čepel také usnadňuje vedení řezu nožem, slouží také jako špachtle na přenesení nakrájených nudliček, hranolků či kostiček na pánev, nebo na gril.

Nože řady XinCross jsou designovým spojením kuchyňského a outdoorového nože. Čepel je z velmi tvrdé práškové oceli, kalené na 61-62 HRC. Rukojeť je vyrobena z dvoubarevně prokládaného materiálu G10, který je velmi odolný proti namáhání a neklouzavý při používání, ani pokud máte mokré dlaně.

Součástí balení je i černé kožené pouzdro.

Série: XinCross, Tactical Chef
Délka čepele: 210 mm  
Celková délka: 362 mm 
Tvrdost: 61-62 HRC
Tloušťka čepele: 2.4 mm
Rukojeť: G10, černá
Hmotnost: 240g
Ocel čepele: velmi tvrdá prášková ocel, povrch stone wash
Součástí balení je černé kožené pouzdro

Návod k použití: 

- nůž nepoužívejte k jiným účelům než ke krájení potravin.
- nůž používejte ke krájení ovoce, zeleniny, ryb a masa bez kostí.
- krájejte na površích šetrných k ostří, jako je dřevo, plast nebo guma.
- po použití nůž ručně umyjte jemným mýdlem na nádobí, opláchněte a důkladně osušte utěrkou. Použití v myčce nádobí se NEDOPORUČUJE.
- nůž skladujte správně v bloku na nože, v pouzdře nebo v polstrovaném ochranném boxu.