Kanetsune Ichizu Wa-Santoku 180mm
Kód: KC-863Související produkty
Detailní popis produktu
Jednovrstvá nerezová ocel VG-10 Wa-Gyutou série "?? Ichizu"
Název série "?? Ichizu" znamená v češtině cílevědomý, vážný.
Nejlepší ostrost od superzkušených řemeslníků, kteří mají plný zápal pro výrobu kuchyňských nožů ve městě Seki.
Japonská tradiční osmihranná rukojeť "??? Hackaku-e" je vyrobena z tmavě hnědé překližky.
Typ čepele: Wa-Santokuata 180 mm
Celková délka: 31,8 cm
Délka čepele: 18 cm
Ocel: VG-10 z nerezové oceli (jednovrstvá)
Tvrdost: 59-60 HRC
Rukojeť: Plywood
Hmotnost: 135 g
Made in Japan
Doplňkové parametry
Kategorie: | Japonské kuchyňské nože |
---|---|
Materiál čepele: | VG-10 |
Délka čepele: | 15 až 20 cm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Japonské nože s historií dlouhou přes 800 let, KRÁSNÉ A MIMOŘÁDNĚ OSTRÉ! Ať už univerzální santoku, petty, nebo nakiri, ve zpracování s nerezovými ocelemi, SK5, VG1, VG10 nebo s uhlíkatou ocelí, vždy máte jistotu nejvyšší kvality.
V Seki City, městě listů je největší počet japonských mečířů a nožířů v celém Japonsku. Pokračují v tomto nenapodobitelném řemeslu již stovky let a dědí tradici klasické japonské výroby mečů z generace na generaci.
Ůžasné nože hrdě vyrobené v Japonsku!
Značka "Kanetsune" byla pojmenována podle slavného mečíře, který existoval v období Muromachi kolem 14.-15. století. Byl znám mnoha samurajům v Japonsku i v zámoří jako jeden z mistrů řemesla, který vyráběl mimořádně ostré a houževnaté katany. Některé z jeho mečů jsou vystaveny v muzeu katan ve městě Seki.
V současné době se tyto vynikající nože vyváží do celého světa. Ocel je zpracována do perfektního, vyváženého obratného nože, který svou ostrostí předčí ostatní. Velmi kvalitní zpracování a dárkové balení nožů Kanetsune, u kterých doslova ochutnáte vysokou ostrost nožů Made in Japan