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Der amerikanische Hersteller Kershaw ist international anerkannt für den Einsatz moderner Technologien, die einfache Handhabung und die lange Lebensdauer seiner Produkte. Die Marke Kershaw ist ein Synonym für Taschen- und Küchenmesser. Das traditionelle Kershaw-Taschenmesser ist kleiner und leicht zu tragen, zwei wesentliche Elemente eines jeden Messers für den täglichen Gebrauch. Küchenmesser sind in einer Vielzahl von Stilen und Größen erhältlich und stellen die perfekte Ergänzung für jede Küche dar. Kershaw ist Teil der japanischen KAI-Gruppe, zu der auch die Marken Zero Tolerance und Shun gehören.

Kershaw-Messer gehören zu den beliebtesten und sind sehr innovativ. Sie sind für das berühmte Gleichnis "rasiermesserscharf" bekannt. Kershaw bietet eine Reihe von Schließmessern mit dem patentierten "Speed Safe"-System an - einem Mechanismus mit Öffnungshilfe. Sie gelten nicht als "automatisch" und sind in den meisten Ländern legal.