Samura

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Samura lässt sich von einer klaren Vision leiten: die ideale Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst, europäischer Beständigkeit und einzigartiger Kreativität.
Samura begann 2003 als Familienunternehmen unter der Leitung des Gründers, des renommierten Designers und Ingenieurs Alex Yakovlev, der noch immer jedes Konzept von Hand entwirft. Alex ist besessen von Präzision und investiert unzählige Stunden, um sicherzustellen, dass alles, was den Namen Samura trägt, den Kunden unvergleichliche Qualität, gleichbleibende Schärfe und eine einzigartige Ästhetik garantiert. Und obwohl sich das Unternehmen zu einem bedeutenden Marktteilnehmer entwickelt hat, wird es immer noch wie ein Familienbetrieb geführt: Neunzig Prozent des Herstellungsprozesses werden von Hand erledigt.
Während andere Hersteller ihre Kosten senken, ist Samura der Meinung, dass ein höheres Kaliber mehr Investitionen erfordert. Deshalb werden Samura-Messer aus feinstem japanischen und schwedischen Stahl hergestellt, der auf 58-61 HRC gehärtet ist. Die Messer werden dann auf einen einzigartigen 17-Grad-Winkel geschliffen und viele Serien werden von Hand konvex geschliffen. Dies ist zwar ein sehr viel kostspieligeres und zeitaufwändigeres Verfahren, aber der Hersteller möchte, dass die Messer perfekt schneiden. Samura war auch die erste Marke, die die Massenproduktion von "stonewash" einführte, die jeder Klinge eine antihaftbeschichtete Oberfläche verleiht, die ein leichtes Schneiden ermöglicht.
Alle Griffe sind aus hochwertigen Materialien gefertigt und jedes Samura-Messer wird vor dem Verpacken von Hand auf einem Schleifstein geschärft.
Unser Motto: Der Kunde ist einfach unser Publikum und wir streben eine Ovation an. Wir konkurrieren nur mit uns selbst und unserem unstillbaren Verlangen, das perfekte Messer für Ihre etablierten, erfolgreichen oder sogar angehenden kulinarischen Interessen zu finden. Wir laden Sie ein, unsere Top-Messer zu entdecken.

78 Artikel insgesamt
Samura Damascus Chef knife 200 mm Art.-Nr.: SD0085
€129,67
samura brush block blok na kuchynske noze Art.-Nr.: KBM100
€54,35
samura damascus 67 3
€200,42 –10 %
Art.-Nr.: SD670085M
Samura DAMASCUS 67 SET
Auf Lager (1 St)
€179,50
Samura Damascus Chef knife 240 mm Art.-Nr.: SD0087
€152,68
Samura Damascus nůž na chleba 230 mm Art.-Nr.: SD0055
€133,85
Samura Damascus Santoku 180 mm Art.-Nr.: SD0094
€146,40
Samura Damascus univerzální nůž 125 mm Art.-Nr.: SD0021
€64,39
samura kaiju tridilna sada nozu Art.-Nr.: SKJ220
€156,86
Samura PRO-S nůž na ovoce a zeleninu 88 mm Art.-Nr.: SP0010
€38,45
Samura SHADOW dvoudílná sada nožů Art.-Nr.: SH0210
€57,74
samura shadow tridilna sada nozu Art.-Nr.: SH0220
€65,06
Samura třídílná sada nožů PRO-S Art.-Nr.: SP0220
€175,31
samura arny asian chef s knife SNY 0040 Art.-Nr.: SNY040
Samura Arny Asian Chef's knife 21 cm
Auf Bestellung, normalerweise 20 Tage
€50,17
samura arny asian chef s knife stonewash 21 cm SNY 04B Art.-Nr.: SNY04B
Samura Arny Asian Chef's knife Stonewash 21 cm
Auf Bestellung, normalerweise 20 Tage
€77,36
Samura Damascus Nakiri 167 mm Art.-Nr.: SD0043
Samura Damascus Nakiri 167 mm
Auf Bestellung, normalerweise 20 Tage
€154,77
Samura Damascus Santoku 145 mm Art.-Nr.: SD0092
Samura Damascus Santoku 145 mm
Auf Bestellung, normalerweise 20 Tage
€114,60
Samura Damascus univerzální nůž 150 mm Art.-Nr.: SD0023
Samura Damascus univerzální nůž 150 mm
Auf Bestellung, normalerweise 20 Tage
€64,39
Samura Damascus vykosťovací 165 mm Art.-Nr.: SD0063
Samura Damascus vykosťovací 165 mm
Auf Bestellung, normalerweise 20 Tage
€97,87
samura dvoudilna sada nozu pro s sp 0210 Art.-Nr.: SP0210
Samura dvoudílná sada nožů PRO-S
Auf Bestellung, normalerweise 20 Tage
€127,57
samura harakiri set tridilna sada nozu Art.-Nr.: SHR220
Samura HARAKIRI SET třídílná sada nožů
Auf Bestellung, normalerweise 20 Tage
€67,78
Samura KAIJU Chef Knife 210 mm Art.-Nr.: SKJ0085
Samura KAIJU Chef Knife 210 mm
Auf Bestellung, normalerweise 20 Tage
€81,55
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