Detaillierte Produktbeschreibung
Eine schöne Klinge mit Damaszenerplattierung aus 17 Lagen rostfreiem Stahl mit Damaszener VG-10-Muster, das einen hervorragenden Schnitthalt mit einer Härte von HRC 60 gewährleistet.
Die einzigartige Form des Griffs wurde in die Klinge integriert.
Der Griff aus rostfreiem Stahl liegt angenehm in der Hand und ist vom Gewicht her gut ausbalanciert.
Dieses Messer wurde von Handwerkern in SANJO, Japan, hergestellt. „SANNOIKE“ ist ein Kratersee auf dem Gipfel des Mount Ontake.
Serie : SANNOIKE
Klingenlänge : 17 cm
Gesamtlänge : 29,5 cm
Dicke der Klinge : 1,8 mm
Stahl : VG-10 Kern aus rostfreiem Stahl / 17 Schichten Damast
Gewicht : 220 g
Griff : SUS304 Rostfreier Stahl
Hergestellt in Japan
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Kochmesser |
|---|---|
| Material der Klinge: | damaskus |
| Länge der Klinge: | 16 zu 20 cm |
| Material des Griffs: | nerez |
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Erstaunliche Messer mit einer Geschichte von über 800 Jahren, SCHÖN UND EXTREM SCHARF! In Seki City, der Stadt der Blätter, gibt es die meisten japanischen Schwert- und Messermacher in ganz Japan. Sie führen dieses unnachahmliche Handwerk seit Hunderten von Jahren aus und haben die Tradition der klassischen japanischen Schwertschmiedekunst von Generation zu Generation weitergegeben. Heute werden diese exquisiten Messer und Schwerter in die ganze Welt exportiert, und auch der VG-10-Stahl ist dank der Messerfirma Spyderco bekannt geworden. Hergestellt in Japan