Dick nůž na chleba série 1905 délka 21cm
Artikelnummer: 8193921Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Das Brotmesser mit Wellenschliffist zum Schneiden von Brot, aber auch von Baguettes und anderem größeren Gebäck gedacht. Die Zähne sind in diesem Fall sehr effektiv, das Messer "schneidet" nicht in frische, knusprige Produkte und das Ergebnis ist ein gleichmäßiger Schnitt. Auch die gezackte Klinge bleibt sehr lange scharf.
SERIE: Serie 1905
Messerkonstruktion: geschmiedet - Präzisionsschmieden aus einem einzigen massiven Stahlrohling und Fulltang-Konstruktion
Klingenlänge: 21 cm
Klingenlänge: X45CrMoV15
SCHEIBENSTÄRKE: 58 HRc
HANDSTÜCK MATERIAL: Polymer
VERPACKUNG: Schutzhülle
DESTRUCTION: für Klingenrestaurierungscraper, dann klassischer Stein oder Schleifsysteme Lansky oder High-End KMFS
SERVICE: lebenslang (Schäden, die durch normale Abnutzung, unsachgemäßen Gebrauch oder Missbrauch verursacht werden, fallen nicht unter die Garantie)
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Die deutsche Traditionsmarke Fr.Dick wurde 1778 von Johann Friedrich Dick in Esslingen gegründet. Heute ist das Familienunternehmen einer der weltweit größten Hersteller von Qualitätsküchenmessern und professionellen Schärfsystemen. Dick hat für seine Arbeit mehrere wertvolle Auszeichnungen erhalten, z.B. Red dot design 2008 für "Die Damaszenermesser-Serie 1893".
Friedr. Dick ist offizieller Partner der World Association of Chefs Societies (WACS), dem Weltverband der Köche, einer nicht-politischen Berufsorganisation mit mehr als acht Millionen Köchen in 75 Mitgliedsländern. Ihr Ziel ist es, die kulinarischen Standards in der weltweiten Gastronomie zu erhalten und zu verbessern. Das Ergebnis der Zusammenarbeit dieser Partner ist die außergewöhnliche Premier WACS-Messerserie