Dachs Messer Küche Damast Messer Utility 13 cm - handgeschmiedet
Artikelnummer: DKPKUCHUTISVerwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Dieses präzisionsgefertigte Küchenmesser ist die ideale Wahl für begeisterte Köche, Hausfrauen und passionierte Feinschmecker, die Werkzeuge mit der perfekten Kombination aus Funktionalität und ästhetischem Design schätzen. Dank des ergonomischen Griffs aus stabilisiertem Holz und Harz liegt es angenehm und sicher in der Hand, was eine präzise Handhabung erleichtert und Ermüdungserscheinungen auch bei längerem Arbeiten minimiert.
Die 25,2 cm lange Klinge ist aus hochwertigem, rostfreiem Damaststahl mit einem Kern aus japanischem VG10-Stahl geschmiedet, der für seine extreme Verschleißfestigkeit und lang anhaltende Schärfe bekannt ist. Das charakteristische Damastmuster hebt sich nicht nur optisch ab, sondern erhöht auch die Festigkeit und Flexibilität der Klinge. Die präzise Klingenstärke von 2 mm sorgt für feines Schneiden ohne unnötigen Widerstand und leichte Schnittführung.
Der Griff aus einer Kombination von stabilisiertem Holz und Harz sorgt nicht nur für ein elegantes Aussehen, sondern auch für eine hohe Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen. Die Konstruktion des Dorns sorgt für Festigkeit und eine lange Lebensdauer des Messers im täglichen Gebrauch.
Es wird empfohlen, das Messer von Hand zu waschen und sofort zu trocknen, um den perfekten Zustand der Klinge und der Materialien zu erhalten. Dieses Messer ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet, da aggressive Umgebungen und Reinigungsmittel die Oberflächenschichten der Materialien beschädigen können. Außerdem ist dieses Messer aufgrund seiner dünnen und präzisen Klinge nicht für das Zerkleinern harter Lebensmittel oder Knochen geeignet.
Es entspricht perfekt den Anforderungen von Profis und Heimwerkern, die ein zuverlässiges, ästhetisch raffiniertes und praktisches Küchenwerkzeug suchen.
- Klingenlänge - 25,2 cm
- Länge der Klinge: 13 cm
- Stahl - rostfreier Damast + VG10
- Dicke - 2mm
- Griff - stabilisiertes Holz und Harz mit Aluminiumwaben
- Gewicht - g
- Konstruktion - Dorn
Hergestellt in der Tschechischen Republik
Das Messer ist nicht zum Spülen in der Spülmaschine und zum Hacken geeignet!
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Kochmesser |
|---|---|
| Material der Klinge: | damaskus |
| Länge der Klinge: | 10 zu 15 cm |
| Material des Griffs: | holz |
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Der tschechische Messerhersteller Dachs Knives produziert seit 2002 Messer nach Maß. Ihr Interessensgebiet umfasst sowohl feststehende als auch schließende Messer. Die Idee der Dachs Manufakture (Industrielle Produktion) wurde Ende des Sommers 2019 geboren, als das Unternehmen auf die Idee kam, mit Hilfe eines Bearbeitungszentrums mit der Produktion von Messern zu beginnen.
Wir bieten Messer an, bei denen das Bearbeitungszentrum bei der Produktion geholfen hat, aber es ist immer noch Handarbeit, und die Endbearbeitung wie Entgraten, Schleifen, Einpassen, Anfasen und Fertigstellen wird immer noch von Menschenhand erledigt.
Dachs Messer ist stolz darauf, dass die Messer komplett in der Tschechischen Republik hergestellt werden!