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Kengata 180mm Black Plywood

Artikelnummer: KC-318
2 bewertungen
Marke: Kanetsune
€68,37
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Detaillierte Informationen

Detaillierte Produktbeschreibung

Das traditionelle, qualitativ hochwertige japanische Kanetsune Hon-Warikomi Messer wird von jedem Koch geschätzt. Die plattierte Klinge aus rostfreiem VG-2-Stahl, die zwischen rostfreiem SUS410-Stahl eingebettet ist, verleiht Ihnen eine hervorragende Schärfe.
Klingenlänge: 180 mm (7.08")
Stahl: VG-2 Kern aus rostfreiem Stahl / 410 Stailess Steel
Härte: 59 HRC
Griff: schwarzes Holz
Passende Scheide nicht erhältlich
Hergestellt in Japan, Seki City

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kanetsune

Erstaunliche Messer mit einer Geschichte von über 800 Jahren, SCHÖN UND EXTREM SCHARF! In Seki City, der Stadt der Blätter, gibt es die meisten japanischen Schwert- und Messermacher in ganz Japan. Sie führen dieses unnachahmliche Handwerk seit Hunderten von Jahren aus und haben die Tradition der klassischen japanischen Schwertschmiedekunst von Generation zu Generation weitergegeben. Heute werden diese exquisiten Messer und Schwerter in die ganze Welt exportiert, und auch der VG-10-Stahl ist dank der Messerfirma Spyderco bekannt geworden. Hergestellt in Japan

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