Kanetsune Sumire Santoku 180mm Damascus Limited edition
Artikelnummer: KC-833Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Gifu Seki-shi ist mit vielen klaren Bächen gesegnet, darunter der Nagara-Fluss. Ich möchte meine Gefühle der Heilung und Vertrautheit mit den sauberen und klaren Bächen von Seki mit einem traditionellen Küchenmesser zum Ausdruck bringen." KANETSUNE SEKI HERGESTELLT IN JAPAN
Die Kunsthandwerker, die die traditionellen Seki-Handwerkstechniken, die seit der Kamakura-Periode über 800 Jahre weitergegeben wurden, geerbt haben und die täglich darum wetteifern, die idealen Essstäbchen für den eigenen Gebrauch herzustellen, stecken ihr Herzblut in ihre Arbeit mit der festen Überzeugung, dass sie sich der Herstellung von Qualitätsprodukten verpflichtet fühlen.
Das Muster der Klinge ähnelt einem schönen, klaren Bach und ihre Schärfe ist so erstaunlich, dass sie Sie in Erstaunen versetzen wird.
Sumire Superlative Santoku Meicho [ limitierte Produktion: 60 Stück, nummeriert]. Wird in einer hölzernen Geschenkbox geliefert.
Stahl: pulverbeschichteter HSS (101-lagiger Damaststahl)
Griffmaterial: laminiertes gehärtetes Holz (rot + schwarz)
Herkunft: Seki City, Präfektur Gifu, Japan.
Stolz hergestellt in Seki, Japan.
Klingenlänge: 180 mm (7.09")
318 mm (12,52")
Klingenstahl: 101 Lagen Damast mit Hochgeschwindigkeits-Pulverstahlkern
Härte in HRC: 60,5 - 61,5
Griff: schwarz/rotes Sperrholz
Gewicht: 135 g (4,76 Unzen)
Hergestellt in Japan, Seki City
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Erstaunliche Messer mit einer Geschichte von über 800 Jahren, SCHÖN UND EXTREM SCHARF! In Seki City, der Stadt der Blätter, gibt es die meisten japanischen Schwert- und Messermacher in ganz Japan. Sie führen dieses unnachahmliche Handwerk seit Hunderten von Jahren aus und haben die Tradition der klassischen japanischen Schwertschmiedekunst von Generation zu Generation weitergegeben. Heute werden diese exquisiten Messer und Schwerter in die ganze Welt exportiert, und auch der VG-10-Stahl ist dank der Messerfirma Spyderco bekannt geworden. Hergestellt in Japan