Kanetsune Ichizu Wa-Gyutou 240mm
Artikelnummer: KC-861Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Gesamtlänge: 34,8 cm
Klingenlänge: 21 cm
Stahl: 63 Schichten Damast mit Kern aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
Härte: 59,5 - 60,5 HRC
Griff: rotes Holz
Gewicht: 140 g
Scheide: Magnolienholz
Made in Japan
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Japanische Küchenmesser |
|---|---|
| Material der Klinge: | damaskus |
| Länge der Klinge: | 20 zu 30 cm |
| Material des Griffs: | holz |
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