Helle JS 676 Limited Edition

Detaillierte Produktbeschreibung

In diesem Sommer wird es 90 Jahre her sein, dass die Brüder Sigmund und Steinar Helle ihre eigene Schmiede bauten und mit der Herstellung von Messern auf dem Familienhof in Holmedal, Norwegen, begannen. Seitdem hat sich viel verändert, aber für Helle Sigmund und Steinar ist ihr Schwerpunkt immer noch derselbe: Solide Werkzeuge herzustellen, die gut halten und gut aussehen. 90 Jahre und zwei Generationen später basiert die Designphilosophie von Helle immer noch auf demselben altehrwürdigen Prinzip. Heute sind der derzeitige Produktionsleiter Jan Steffen (Sigmunds Enkel) und der derzeitige CEO Svein-Erik (Steinars Enkel) damit beauftragt, diese Prinzipien weiterzuführen.
Beim Entwurf des diesjährigen limitierten Messers wollten Jan Steffen und Svein-Erik ihre Großeltern ehren, indem sie ein Messer entwarfen, das die Essenz der Designphilosophie ihrer Großeltern bewahrt. Sie waren sich einig, dass der Ausgangspunkt Helles ganzer Stolz aus den ersten drei Jahrzehnten der Produktion sein sollte: die Fjellkniven Linie. Dies war damals die "High-End"-Variante von Helle, die viele Elemente der traditionellen norwegischen Messerkultur mit einer Auswahl an hochwertigen Materialien kombinierte und eine hochglanzpolierte Klinge mit einer falschen Kante am Rücken aufwies. Jan Steffen und Svein-Erik waren sich auch einig, dass es richtig war, das alte Scheidenmuster wieder zu verwenden, das ihre Großeltern in den 1930er Jahren entwickelt hatten und das beim Sigmund wieder eingeführt wurde.
Jan Steffens Entwurf zeichnet sich durch eine 110 mm lange, hochglanzpolierte H3LS-Klinge mit einer leichten Fehlkante am Rücken aus. Der 107 mm lange Griff hat plissierte rote Ledereinlagen und eine Kombination aus gewelltem Birkenholz. Die Scheide, die mit dem originalen Helle-Druck aus den 1930er Jahren hergestellt wurde, ist in Schwarz mit roten Nähten gehalten, zu Ehren der Schmiede, die Jan Steffens Großvater leitete.

- Helle Limited Edition 2022
- Gesamtlänge: 21,7 cm
- Klingenlänge: 11 cm
- Klingenstärke: 3 mm
- Stahl: H3LSS - Helle's dreifach laminierter rostfreier Stahl bietet eine superscharfe Klinge direkt aus der Box. Der Kernstahl mit höherem Kohlenstoffgehalt sorgt für eine einzigartige Schärfe und hat dennoch eine korrosionsbeständige Oberfläche zum Schutz.
- Griff: gewellte Birke, gefärbtes Leder
- Scheide: Leder
- Gewicht 142 g
- hergestellt in Norwegen