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Mikov Vykošťovací nůž Ruby 15 cm

Artikelnummer: 402-ND-15
Nicht bewertet
Marke: Mikov
€51,02 –5 %
Mikov Vykošťovací nůž Ruby 15 cm
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Detaillierte Informationen

Detaillierte Produktbeschreibung

Vykošťovací nůž Ruby je vyroben z korozivzdorné oceli DIN 1.4116 doplněn střenkou z ergonomicky tvarovaného dřeva. Vhodný do domácnosti i restauračního provozu. Čepel je opatřena kováním chránícím prsty při krájení.

Délka nože: 30 cm
Délka čepele: 15 cm
Tloušťka čepele: 2,5 mm
Ocel: DIN 1.4116
Tvrdost: 55 HRC
Rukojeť: dřevo
 

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mikov

Mikulášovice, im 18. Jahrhundert noch "Nixdorf" genannt, ist zweifelsohne der Ort, an dem die Besteckindustrie in Böhmen ihren Anfang nahm. Diese kleine Grenzstadt liegt am nördlichsten Punkt der Tschechischen Republik. In der Gegend gab es viele umherziehende Messerschmiede, die von dem Kaufmann Ignaz Rösler entdeckt und in seiner ersten Messerfabrik beschäftigt wurden.
Anfangs beschäftigte die Fabrik 100 Arbeiter, doch bis 1819 hatte sich die Zahl verdoppelt. Der wirtschaftliche Erfolg dieser Fabrik veranlasste andere Einwohner, weitere Messerfabriken und Nebengewerbe zu gründen, und bald waren die meisten Bürger von Mikulášovice und den umliegenden Dörfern mit der Messerherstellung verbunden. Mikulášovice wurde als das "tschechische Solingen" bekannt.

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