Dick nůž vykosťovací ErgoGrip 15cm
Artikelnummer: 8236815Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Praktický nůž ze speciální vykosťovací řady ErgoGrip disponuje úzkou čepelí, kterou lze v ruce lehce manipulovat a natáčet do všech stran. Tento model snadno kopíruje kosti, proto s ním vykostíte a rozporcujete maso i drůbež, stáhnete kůži, odstraníte šlachy. Výborný pomocník do každé kuchyně.
ŘADA: ErgoGrip
KONSTRUKCE NOŽE: lisovaný
DÉLKA OSTŘÍ: 15 cm
OCEL: X45CrMoV15
TVRDOST OCELI: 58 HRc
MATERIÁL RUKOJETI: polymer
BALENÍ: ochranný obal
BROUŠENÍ: pro obnovení ostří ocílka, poté klasický kámen nebo brusné systémy Lansky či špičkový KMFS
ZÁRUKA: doživotní (poškození způsobené obvyklým opotřebením, nesprávným použitím nebo zneužitím se na záruku nevztahuje)
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Die deutsche Traditionsmarke Fr.Dick wurde 1778 von Johann Friedrich Dick in Esslingen gegründet. Heute ist das Familienunternehmen einer der weltweit größten Hersteller von Qualitätsküchenmessern und professionellen Schärfsystemen. Dick hat für seine Arbeit mehrere wertvolle Auszeichnungen erhalten, z.B. Red dot design 2008 für "Die Damaszenermesser-Serie 1893".
Friedr. Dick ist offizieller Partner der World Association of Chefs Societies (WACS), dem Weltverband der Köche, einer nicht-politischen Berufsorganisation mit mehr als acht Millionen Köchen in 75 Mitgliedsländern. Ihr Ziel ist es, die kulinarischen Standards in der weltweiten Gastronomie zu erhalten und zu verbessern. Das Ergebnis der Zusammenarbeit dieser Partner ist die außergewöhnliche Premier WACS-Messerserie